Быстрые и хрустящие пирожки-оладушки с луком и яйцом
Пост обновлен 16 июня 2020 г.
⏰ 40 минут
Ингредиенты для начинки:
600 г воды
5 яиц
2 пучка зелёного лука
Ингредиенты для теста:
500 г кефира
1 яйцо
10 г разрыхлителя
400 г муки
1 ч.л. соли
+ растительное масло для жарки
Приготовление:
Налить в чашу воду, выложить в паровую корзину яйца и варить 20 мин | Варома | Ск. 1, воду слить, яйца остудить и очистить.
Лук порезать тоненькими колечками, очищенные яйца порубить мелкими кубиками, переложить в глубокую посуду.
Добавить в чашу все ингредиенты для теста и перемешать 30 сек | Ск. 5, очистить стенки чаши лопаткой и повторить 20 сек | Ск. 5.
Добавить тесто к начинке, перемешать лопаткой.
Обжарить пирожки на среднем огне с обеих сторон под крышкой.
Подавать пирожки горячими со сметаной.
Приятного аппетита!
⠀
#tmbuch #thermomix #tm6 #tm5 #tm31 #thermomixtm5 #едимдома #thermomixtm6 #thermomixdeutschland #thermomix6 #thermomixtm31 #thermomixrezepte #thermomixdeutschland #thermomix6 #thermomix5
#thermomix31 #thermomixrezept #thermomixvegan #vorwerkthermomix #термомикс #термомиксрецепты #едимдома #zuhausemitthermomix #thermomixbuch