Вареники с творогом

Пост обновлен апр. 24



Ингредиенты для теста:

  • 120 г сметаны

  • 30 г сливочного масла

  • 530 г муки

  • 220 г горячей воды

  • ½ ч.л. соли

Ингредиенты для начинки:

  • 500 г домашнего творога

  • 1 яйцо

  • 2 ст.л. манной крупы

  • по вкусу: сахар, соль

Приготовление:

  • Добавить все ингредиенты для теста в чашу и замесить тесто 20 сек | Ск. 5-6, переложить.

  • Добавить все ингредиенты для начинки и перемешать 5-6 сек | Ск. 4.

  • Раскатать тесто, выложить начинку по центру ложкой через каждые 5-6 см, сложить пласт вдвое и стаканом вырезать полукруги, руками защипнуть края.

  • Варить в кастрюле с кипящей водой, пока они не всплывут или на пару в приставке Варома, смазанной растительным маслом 20 мин | Варома | Ск. 1.

Приятного аппетита!

Рецепты из книги «Рецепты русской кухни»
Просмотров: 157

Формы оплаты

 

 

Доставка по всему миру

с номером отслеживания

 
Не пропусти и будь в курсе новостей!

IMPRESSUM | DATENSCHUTZ | AGB

© 2015 - 2020 TMBUCH | Anna Weber

 

layout by 

 

Наша компания не имеет отношения к компании Vorwerk. Бренды и продукты Thermomix® являются зарегистрированными товарными знаками компании Vorwerk.