Ингредиенты:
2-3 больших яблока
2 яйца
2 ст.л сахара
260-280 пшеничной муки
200 г кефира
1 ч.л соды
50 г растительного масла
ванильный сахар
Приготовление:
Добавить в чашу кефир, сахар, ванильный сахар, яйца, растительное масло и перемешать 5 сек / Ск. 5
Добавить в чашу муку, и соду, перемешать 20 сек / Ск. 5
Очистить яблокиот кожуры и серцевины
Нарезать кольцам, обмакнуть яблоки в тесто и обжарить на разогретой сковороде с обеих сторон до золотистого цвета.
Готовые оладьи можно посыпать корицей или подавать с вареньем, сметаной и тд.
Вуаля! Приятного аппетита! 😋