Каштаны | Maroni

Благодарю за ваши ❤️❤️❤️

Время приготовления: ⏱ 35 минут.

Наступление зимы в Германии связано с наступлением сезона каштанов. На улицах открываются домики, где продают пёченые каштаны и готовят горячий глинтвейн. Каштаны можно приготовить самостоятельно и дома. Для этого понадобятся только съедобные каштаны, найти их можно в магазинах.

Ингредиенты для теста:

• 500 г каштанов

• 500 г воды

---

Приготовление:

1. Сделать ножом крестообразный надрез с заострённой стороны каштана.

2. Налить в чашу воду, выложить каштаны в приставку Варома, варить 25 мин | Варома | Ск. 1.

3. Каштаны немного остудить и очистить.

Приготовление в духовке:

1. Включить духовку на 200°Сверх/низ, застелить противень пергаментом.

2. На дно духовки установить огнеупорный сосуд с водой.

3. Сделать ножом крестообразный надрез с заострённой стороны каштана.

4. Выложить каштаны на противень разрезом вверх, 40-50 мин | 200°С.

5. Готовые каштаны немного остудить и очистить.

Приятного аппетита!

Рецепт из книги «Рецепты современной кухни»

#tmbuch

#thermomix #termomixrezept #thermomixrezepte #thermomixbuch #thermomixtm6 #thermomixtm5 #thermomixtm31 #thermomixdeutschland #thermomixliebe #thermomixlove #термомикс #термомиксрецепты #едимдома #рецепт #рецепты