Летний холодный суп «Велюте»
Нежный, легкий, воздушный, шелковистый, обволакивающий, насыщенный - это все о нём!
Суп-велюте – самый настоящий соблазнитель, и, попробовав его хоть раз, вы уже никогда не сможете отказаться от этого истинно кулинарного наслаждения.
⏰ 5 минут

Ингредиенты:
1 зубчик чеснока
½ пучка мяты
½ пучка петрушки
200 г натурального йогурта
2 огурца без кожуры
по вкусу: соль, перец
Приготовление:
Добавить в чашу чеснок и зелень, измельчить 3 сек | Ск. 8.
Добавить все остальные ингредиенты, взбить 20-30 сек | Ск. 6-8.
Готовый суп переложить в пиалу, украсить листиком мяты и подавать.
Приятного аппетита!
⠀
Рецепт из книги «Рецепты современной кухни»
#tmbuch #thermomix #termomixrezept #thermomixrezepte #thermomixbuch #thermomixtm6 #thermomixtm5 #thermomixtm31 #thermomix #thermomixdeutschland #thermomixliebe #thermomixvegan #thermomixlove #suppe #velutesuppe #термомикс #термомиксрецепты #термомиксроссия #термомикстм5 #едимдома #рецепт #рецепты