Летний холодный суп «Велюте»


Нежный, легкий, воздушный, шелковистый, обволакивающий, насыщенный - это все о нём!

Суп-велюте – самый настоящий соблазнитель, и, попробовав его хоть раз, вы уже никогда не сможете отказаться от этого истинно кулинарного наслаждения.

⏰ 5 минут

Ингредиенты:

  • 1 зубчик чеснока

  • ½ пучка мяты

  • ½ пучка петрушки

  • 200 г натурального йогурта

  • 2 огурца без кожуры

  • по вкусу: соль, перец

Приготовление:

  • Добавить в чашу чеснок и зелень, измельчить 3 сек | Ск. 8.

  • Добавить все остальные ингредиенты, взбить 20-30 сек | Ск. 6-8.

  • Готовый суп переложить в пиалу, украсить листиком мяты и подавать.

Приятного аппетита!

Рецепт из книги «Рецепты современной кухни»

#tmbuch #thermomix #termomixrezept #thermomixrezepte #thermomixbuch #thermomixtm6 #thermomixtm5 #thermomixtm31 #thermomix #thermomixdeutschland #thermomixliebe #thermomixvegan #thermomixlove #suppe #velutesuppe #термомикс #термомиксрецепты #термомиксроссия #термомикстм5 #едимдома #рецепт #рецепты

Просмотров: 167Комментариев: 0

Похожие посты

Смотреть все