Ингредиенты:
15 замороженных рафаэлок
80 г сахара
1 яйцо
200 г водки
200 г жидких сливок
500-600 г молока
Приготовление:
Все жидкие ингредиенты смешать в отдельной посуде и отставить
Замороженные рафаэлки поместить в чашу и измельчить 20 сек / Ск. 10
Добавить в чашу сахар и яйцо и варить 5 мин / 90°С / Ск. 3-4
Включить термомикс 5 мин н/ 90°С / Ск. 3-4 и медленно добавить жидкие ингредиенты в чашу
Перелить в стеклянную бутылку.
Вуаля! Приятного аппетита! 😋