Мусс яблочный & Варенье из яблок



Мусс яблочный

Ингредиенты:

  • 500 г кисло-сладких яблок

  • 500 г воды

  • 4 ст.л манной крупы

  • 5 ст.л сахара

  • по желанию: ¼ ч.л кокосового масла

Приготовление:

  • Уложить очищенные и нарезанные дольками яблоки в паровую корзину и налить в чашу воду, варить 12 мин | 100° С | Ск. 1. Вынуть паровую корзину, вылить из чаши воду.

  • Добавить в пустую часу яблоки, сахар, манку, измельчить 5 сек | Ск. 8, затем варить 5 мин | 100° С | Ск. 2.

  • Охладить, установить «бабочку» и взбить 2 мин | Ск. 3.


Варенье из яблок

Ингредиенты:

  • 500 г кисло-сладких яблок

  • 250 г сахара

Приготовление:

  • Поместить яблоки и сахар в чашу и варить 10 мин | 100° С | Ск. 1.

Приятного аппетита!

Просмотров: 79Комментариев: 0

Похожие посты

Смотреть все