Мясо по-французски

⏰ 1 час 10 мин.

Ингредиенты:

• 1 кг свинины

• 4-5 картофеля

• 2 помидора

• 1-2 лука

• 200 г тёртого сыра

• майонез

• ратительное масло для смазывания формы

• по вкусу: соль, перец, орегано, кориандр.

---

Приготовление:

• Нарезать свинину крупными кусочками 1,5 - 2 см, натереть солью и перцем.

• Нарезать лук полукольцами, картофель и помидоры колечками.

• Смазать форму для выпекания растительным маслом.

• Выложить слоями: мясо, картофель, густо смазать майонезом, лук, посыпать всё сыром, сверху выложить помидоры, посыпать орегано и молотым кориандром. Дать пропитаться 30 минут.

• Готовить мясо в духовке 60 мин | 180°С.

---

Приятного аппетита!