Пирог с ревенем и клубникой 🍓

Пост обновлен июнь 24

⏰ 50 минут


Ингредиенты:

  • 140 г сливочного масла

  • 350 г муки

  • 70 г сахара

  • 90 г воды

  • 2 щепотки соли

Ингредиенты для начинки:

  • 400 г ревеня

  • 300 г клубники (средние, половинками)

  • 120 г сахара

  • 1 пакетик ванилина

  • 30 г кукурузного крахмала

  • 1 желток

  • 2 ст.л. молока

  • сахарная пудра для посыпки

Приготовление:

  • Включить духовку на 200°С, подготовить форму диаметром 28 см, застелить пергаментом.

  • Добавить в чашу масло, муку, сахар, воду и соль, перемешать 15 сек | Ск. 7.

  • ⅔ часть теста выложить в форму с небольшим бортиком, разровнять и сделать проколы вилкой.

  • Порезать ревень кусочками 1 см, добавить в чашу.

  • Добавить клубнику, сахар, ванилин и крахмал, перемешать помогая лопаткой 20 сек | 🔄 | Ск. 1,5.

  • Оставшееся тесто раскатать и нарезать полосками. Выложить начинку на тесто, выложить полоски.

  • Смешать желток с молоком и смазать тесто.

  • Выпекать пирог 30-35 мин | 200°С, затем оставить в форме, остудить и посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита! 😋

Рецепт @cookidoo

#tmbuch #thermomix #tm6 #tm5 #tm31 #thermomixtm5 #едимдома #thermomixtm6 #thermomixdeutschland #thermomix6

#thermomixtm31 #thermomixrezepte #thermomixdeutschland #thermomix6 #thermomix5

#thermomix31 #thermomixrezept #thermomixvegan #vorwerkthermomix #термомикс #термомиксрецепты #едимдома #zuhausemitthermomix #thermomixbuch

Формы оплаты

 

 

Доставка по всему миру

с номером отслеживания

 
Не пропусти и будь в курсе новостей!

IMPRESSUM | DATENSCHUTZ | AGB

© 2015 - 2020 TMBUCH | Anna Weber

 

layout by 

 

Наша компания не имеет отношения к компании Vorwerk. Бренды и продукты Thermomix® являются зарегистрированными товарными знаками компании Vorwerk.