Салат ”Сельдь под шубой”

Благодарю за ваши ❤️❤️❤️

Калорийность на порцию: 222 ккал • 11,9 г белка • 15,6 г жира • 9,1 г углеводов

Ингредиенты:
  • 2 моркови (кусочками)

  • 4-5 средних картофеля

  • 2 свеклы (кусочками)

  • 3 яйцa

  • 1 лук (четвертинками)

  • 2 малосольные селёдки (филе без костей)

  • майонез

  • по вкусу: соль, перец, жаренные грецкие орехи

 
Приготовление:
  1. Поочерёдно измельчить в чаше все овощи 5-7 сек | Ск. 4.

  2. Переложить на одну половину верхнего уровня приставки Варома морковь, на другую половину выложить картофель, на нижний уровень выложить свеклу, яйца положить в паровую корзину.

  3. Налить в чашу 800 г воды, установить паровую корзину в чашу, сверху установить приставку Варома и варить 27 мин | Варома | Ск. 1, воду слить, овощи остудить, яйца очистить.

  4. Нарезать лук полукольцами, залить кипятком, затем промыть холодной водой.

  5. Сельдь нарезать кубиками.

  6. Добавить в чашу яйца и измельчить 3-4 сек | Ск. 4.

  7. Выложить ингредиенты слоями, каждый слой смазывать майонезной сеткой, солить и перчить: сельдь, лук + майонез, картофель + майонез, морковь + майонез, яйца + майонез.

  8. Сверху можно украсить жаренными грецкими орехами.

Примечание:

Для вегетарианской версии салата использовать веганский майонез, яйца заменить обжаренными грецким орешками, сельдь убрать.



Приятного аппетита!

Рецепт из книги «Рецепты без лишних калорий»

#tmbuch

#thermomix

#termomixrezept

#thermomixrezepte

#thermomixbuch

#thermomixtm6

#thermomixtm5

#thermomixtm31

#thermomixdeutschland

#thermomixliebe

#thermomixlove

#термомикс

#термомиксрецепты

#едимдома

#рецепт

#рецепты

39 просмотров

Похожие посты

Смотреть все