Щавелевый суп - «Зелёный борщ»

Пост обновлен апр. 19


Ингредиенты:

  • 150-200 г отваренного мяса или куринного филе

  • 1,5 мясного бульон

  • 400 г картофеля

  • 2-3 варённых (одно яйцо для украшения)

  • 150-200 г щавеля

  • лавровый лист

  • по вкусу: соль, перец, петрушка

Приготовление:

  • Налить в чашу 400 г воды, установить в чашу паровую корзину с яйцами, варить 15-20 мин | Варома | Ск. 1, затем воду слить, яйца охладить.

  • При наличии, установить «Welle», добавить в чашу кусочками отваренное мясо, нарезанный кубиками картофель, бульон и варить 15 мин | 100°С | реверс 🔄 | Ск. Ложечка.

  • Добавить яйца, щавель, немного зелени - лук, укроп, петрушка, соль, перец. Долить 500 г воды, варить 10 мин | 100°С | реверс 🔄 | Ск. 1.

  • Готовый «Зелёный борщ» украсить варённым яйцом и подавать со сметаной.

Приятного аппетита!


Просмотров: 115

Формы оплаты

 

 

Доставка по всему миру

с номером отслеживания

 
Не пропусти и будь в курсе новостей!

IMPRESSUM | DATENSCHUTZ | AGB

© 2015 - 2020 TMBUCH | Anna Weber

 

layout by 

 

Наша компания не имеет отношения к компании Vorwerk. Бренды и продукты Thermomix® являются зарегистрированными товарными знаками компании Vorwerk.