Привет! Меня зовут Анна Вебер – я автор русских книг рецептов для Термомикс®! 

 

 

Думаю, вам будет интересно узнать, как я пришла к мысли написать книги рецептов для ТМ?

 

Готовила я всегда вкусно и с выдумкой. Моё первое знакомство с Thermomix® произошло примерно в 2002-м году. Впервые я узнала о нём от знакомой, которая научила меня делать с «чудо-машиной ТМ21» блинчики и манты. Это был полнейший восторг! Спустя какое-то время я приобрела моего первого «Тёмку» - так ласково я называю нашего механического домочадца.

 

Приготовление блюд приносило необыкновенное удовольствие! Готовила я без остановки, постоянно пробовала новые рецепты. И вот однажды, в поиске очередного рецепта, перелистывая странички пожелтевшей семейной кулинарной книги, я поняла: я просто обязана создать книгу рецептов в новом формате для Термомикс®! Собрала все свои черновики, записочки, копии, семейные рецепты и...

​

И в результате - в 2015-ом году вышла моя первая книга «Рецепты русской кухни». 

 

Это уникальный сборник из около 550 рецептов традиционной русской кухни – настоящая БАЗОВАЯ кулинарная книга для Термомикс® ТМ6, ТМ5 и ТМ31, в которую вошли лучшие рецепты нескольких поколений моей семьи. А во время Православного Поста или для тех, кто придерживается ПП (правильного питания),  я предлагаю вторую мою книгу – «Рецепты без лишних калорий» (2017) о вкусной и здоровой еде, которая так же будет полезна вегетарианцам и всем тем, кто считает калории.

​

В августе 2019 года вышла моя третья книга «Рецепты современной кухни».

 

В этой книге я объединила рецепты, которые в последнее время меня заинтересовали. Их можно легко и просто приготовить с помощью Термомикс® ТМ6, ТМ5 и ТМ31. Этими рецептами можно без большой затраты времени удивить и порадовать близких. Если вы раньше боялись взяться за приготовление муссового торта с зеркальной глазурью, то я докажу вам, что это абсолютно не сложно. При помощи рекомендаций и советов, вы с лёгкостью научитесь готовить изысканные десерты. Книга включает в себя 250 новых рецептов, из которых вы  можете приготовить сытный завтрак, вкусный, тёплый обед и восхитительный ужин.

​

 

На данный момент я полностью поглощена написанием новой книги. На этот раз книга рецептов предназначена для любой кухонной техники, не только для Thermomix®, так сказать, что-то новенькое. И надеюсь, представить её вашему вниманию уже в этом году!

 

Готовьте просто и с удовольствием!

 

Анна Вебер

​