Благодарю за ваши ❤️❤️❤️
Ингредиенты:
550 г творога (русского)
2 яйца
30 г сахара
1 ч.л. ванилина
1 щепотка соли
60 г муки
растительное масло для жарки
Приготовление:
Добавить в чашу творог, яйца, сахар, ванильный сахар, соль и перемешать 10 сек | Ск. 3, очистить стенки чаши лопаткой.
Добавить 60 г муки и перемешать ещё 15 сек | Ск. 4.
Насыпать немного муки на рабочую поверхность, набрать ложечкой для мороженного или столовой ложкой творожную массу, обвалять в муке и сформировать сырник при помощи стакана.
Обжарить сырники на разогретом растительном масле с обеих сторон, переложить на бумажные салфетки, чтобы избавиться от лишнего жира.
Подавать готовые сырники со сметаной, вареньем, мёдом или сгущенным молоком.
Приятного аппетита!
Новый рецепт
Comments