top of page

Сырники

Благодарю за ваши ❤️❤️❤️

Время приготовления: ⏱ 20 минут.
Ингредиенты:
  • 550 г творога (русского)

  • 2 яйца

  • 30 г сахара

  • 1 ч.л. ванилина

  • 1 щепотка соли

  • 60 г муки

  • растительное масло для жарки

 
Приготовление:
  1. Добавить в чашу творог, яйца, сахар, ванильный сахар, соль и перемешать 10 сек | Ск. 3, очистить стенки чаши лопаткой.

  2. Добавить 60 г муки и перемешать ещё 15 сек | Ск. 4.

  3. Насыпать немного муки на рабочую поверхность, набрать ложечкой для мороженного или столовой ложкой творожную массу, обвалять в муке и сформировать сырник при помощи стакана.

  4. Обжарить сырники на разогретом растительном масле с обеих сторон, переложить на бумажные салфетки, чтобы избавиться от лишнего жира.

  5. Подавать готовые сырники со сметаной, вареньем, мёдом или сгущенным молоком.


Приятного аппетита!

Новый рецепт
4 018 просмотров

Похожие посты

Смотреть все
bottom of page