Сырники
- Anna Weber
- 25 янв. 2022 г.
- 1 мин. чтения
Благодарю за ваши ❤️❤️❤️

Ингредиенты:
550 г творога (русского)
2 яйца
30 г сахара
1 ч.л. ванилина
1 щепотка соли
60 г муки
растительное масло для жарки
Приготовление:
Добавить в чашу творог, яйца, сахар, ванильный сахар, соль и перемешать 10 сек | Ск. 3, очистить стенки чаши лопаткой.
Добавить 60 г муки и перемешать ещё 15 сек | Ск. 4.
Насыпать немного муки на рабочую поверхность, набрать ложечкой для мороженного или столовой ложкой творожную массу, обвалять в муке и сформировать сырник при помощи стакана.
Обжарить сырники на разогретом растительном масле с обеих сторон, переложить на бумажные салфетки, чтобы избавиться от лишнего жира.
Подавать готовые сырники со сметаной, вареньем, мёдом или сгущенным молоком.
Приятного аппетита!
Новый рецепт
Сырники получились очень вкусные, спасибо за рецепт!