Благодарю за ваши ❤️❤️❤️ Приятного аппетита! Новый рецепт #tmbuch #thermomix #termomixrezept #thermomixrezepte #thermomixbuch #thermomixtm6 #thermomixtm5 #thermomixtm31 #thermomixdeutschland #thermomixliebe #thermomixlove #термомикс #термомиксрецепты #едимдома #рецепт #рецепты

Благодарю за ваши ❤️❤️❤️ Приятного аппетита! Новый рецепт #tmbuch #thermomix #termomixrezept #thermomixrezepte #thermomixbuch #thermomixtm6 #thermomixtm5 #thermomixtm31 #thermomixdeutschland #thermomixliebe #thermomixlove #термомикс #термомиксрецепты #едимдома #рецепт #рецепты

Благодарю за ваши ❤️❤️❤️ Приятного аппетита! Новый рецепт #tmbuch #thermomix #termomixrezept #thermomixrezepte #thermomixbuch #thermomixtm6 #thermomixtm5 #thermomixtm31 #thermomixdeutschland #thermomixliebe #thermomixlove #термомикс #термомиксрецепты #едимдома #рецепт #рецепты

Благодарю за ваши ❤️❤️❤️ Приятного аппетита! Новый рецепт #tmbuch #thermomix #termomixrezept #thermomixrezepte #thermomixbuch #thermomixtm6 #thermomixtm5 #thermomixtm31 #thermomixdeutschland #thermomixliebe #thermomixlove #термомикс #термомиксрецепты #едимдома #рецепт #рецепты

Благодарю за ваши ❤️❤️❤️ Приятного аппетита! Новый рецепт #tmbuch #thermomix #termomixrezept #thermomixrezepte #thermomixbuch #thermomixtm6 #thermomixtm5 #thermomixtm31 #thermomixdeutschland #thermomixliebe #thermomixlove #термомикс #термомиксрецепты #едимдома #рецепт #рецепты

Благодарю за ваши ❤️❤️❤️ Приятного аппетита! Рецепт из книги «Рецепты современной кухни» #tmbuch #thermomix #termomixrezept #thermomixrezepte #thermomixbuch #thermomixtm6 #thermomixtm5 #thermomixtm31 #thermomixdeutschland #thermomixliebe #thermomixlove #термомикс #термомиксрецепты #едимдома #рецепт #рецепты

Благодарю за ваши ❤️❤️❤️ Ингредиенты: 1 авокадо 1 зубчик чеснока 4 ст.л. сметаны 2 веточки петрушки 2 веточки тимьяна сок ½ лайма по вкусу: соль и перец Приготовление: Очистить авокадо, удалить косточку. Добавить в чашу чеснок, измельчить 3 сек | Ск. 10, очистить стенки чаши лопаткой. Добавить все остальные ингредиенты, 5 сек | Ск. 10, очистить стенки чаши лопаткой. Повторить измельчение до однородного состояния. Установить в чашу 🦋, взбить 30 сек | Ск. 4. Подавать готовый соус к рыбе, да и с хлебушком тоже вкусно! Приятного аппетита! Рецепт из книги «Рецепты современной кухни» #tmbuch #thermomix #termomixrezept #thermomixrezepte #thermomixbuch #thermomixtm6 #thermomixtm5 #thermomixtm31 #thermomixdeutschland #thermomixliebe #thermomixlove #термомикс #термомиксрецепты #едимдома #рецепт #рецепты

Благодарю за ваши ❤️❤️❤️ Ингредиенты: 1,5 кг свинины (без жилок) 500 г куриного филе 5 зубчиков чеснока 1 ст.л. соли 1 ч.л. перца 100 г сала (кусочками) 1,5 л воды 1 маленькая банка красной фасоли (по желанию) 250 г кишки 2 лавровых листа Приготовление: Помыть и нарезать всё мясо кусочками 4х4 см. Добавить в чашу чеснок, измельчить 3 сек | Ск. 8, очистить стенки чаши лопаткой. Добавить сало, измельчить 5 сек | Ск. 5, переложить в глубокую посуду. Добавить в чашу куриное филе, измельчить 3 сек | Ск. 7, переложить к салу. Добавить в чашу 300 г мяса и измельчить 3-5 сек | Ск. 7, переложить к салу. Измельчить таким образом по 300 г всё мясо. Добавить к мясу 200 г воды, соль, перец, специи и перемешать, убрать в холодильник на 2 часа. Достать мясо из холодильника, добавить фасоль, перемешать. Подготовить кишки. Начинить колбасу при помощи насадки или отрезать от пластиковой бутылки 5-7 см от горлышка, надеть кишки на горлышко и перетянуть резиночкой, чтобы кишки не спадали. Набить в воронку мясо, протолкнуть. Набить плотно любой формы и перевязать ниточкой. Проколоть готовую колбасу зубочисткой в разных местах, немного помять, чтобы вышел воздух. Добавить в чашу 1,5 л воды, соль, перец, установить нижний уровень приставки Варома с колбасой, добавить лавровые листики и варить 50 мин | Варома | Ск. 1, остудить. После варки можно запечь колбасу в духовке или обжарить на сковороде или гриле. Приятного аппетита! Рецепт из книги «Рецепты современной кухни» #tmbuch #thermomix #termomixrezept #thermomixrezepte #thermomixbuch #thermomixtm6 #thermomixtm5 #thermomixtm31 #thermomixdeutschland #thermomixliebe #thermomixlove #термомикс #термомиксрецепты #едимдома #рецепт #рецепты

Благодарю за ваши ❤️❤️❤️ Однажды мама приготовила «волшебный» пирог. Волшебство заключалось в том, что при его полном остывании на поверхности образуются желтенькие капельки – слёзки. За это простой пирог получил красивое название «Слезы Ангела». Во что бы то ни стало, я захотела его приготовить. Результат превзошёл все мои ожидания! Это очень вкусно, очень красиво и ещё очень волнительно. Приготовление: Добавить в чашу сахар, измельчить 5 сек | Ск. 10, очистить стенки чаши лопаткой. Добавить просеянную муку, сливочного масла, яйцо, ванилин, разрыхлитель и соль, 30 сек | Ск. 4. Включить духовку на 180°С верх/низ, застелить форму пергаментом, выложить тесто в форму. Приготовить творожную массу: Добавить в чашу сахар, измельчить в пудру 5 сек | Ск. 10, очистить стенки чаши лопаткой. Добавить остальные ингредиенты для начинки и перемешать 1 мин | Ск. 4-5. Выложить начинку на тесто в форму для выпекания, равномерно распределить и выпекать 35 мин | 180°С. Приготовить безе заранее, за 5-7 минут до готовности пирога: В чистую чашу установить 🦋, добавить белки, сахар, щепотку соли и взбить 4 мин | Ск. 3,5-4. Достать пирог из духовки, сверху равномерно распределить взбитые белки и отправить снова в духовку на 15 мин | 170°С. Выключить духовку, приоткрыть слегка дверцу и оставить пирог внутри ещё на 30 минут остывать. Примечание: В идеале пирог должен простоять часов 5-6 в остывшей закрытой духовке или всю ночь. Приятного аппетита! Рецепт из книги «Рецепты современной кухни» #tmbuch #thermomix #termomixrezept #thermomixrezepte #thermomixbuch #thermomixtm6 #thermomixtm5 #thermomixtm31 #thermomixdeutschland #thermomixliebe #thermomixlove #термомикс #термомиксрецепты #едимдома #рецепт #рецепты

Благодарю за ваши ❤️❤️❤️ Хашбраун – американская картофельная котлета. Важно соблюсти пропорции, количество фарша и картофеля должно соответствовать соотношению 1:1. Рецепт довольно простой, не требует большого количества ингредиентов и времени. Ингредиенты: 1 ст.л. лимонной цедры 1-2 зубчика чеснока 1-2 лука (четвертинками) 500 г картофеля (кусочками) 250 г говяжьего фарша 250 г свиного фарша 1 яйцо 1,5 ч.л. соли растительное масло для жарки Приготовление: Натереть в чашу лимонную цедру, добавить чеснок и измельчить 3 сек | Ск. 8. Добавить лук и картофель, измельчить 5 сек | Ск. 5, очистить стенки чаши лопаткой. Добавить фарш, яйцо, соль и перемешать 1 мин | Ск. Колосок. Разогреть растительное масло в сковороде, сформировать из фарша котлеты, и обжарить на среднем огне до румяности с обеих сторон. Накрыть сковороду крышкой, уменьшить огонь и довести котлеты до готовности. Приятного аппетита! Рецепт из книги «Рецепты современной кухни» #tmbuch #thermomix #termomixrezept #thermomixrezepte #thermomixbuch #thermomixtm6 #thermomixtm5 #thermomixtm31 #thermomixdeutschland #thermomixliebe #thermomixlove #термомикс #термомиксрецепты #едимдома #рецепт #рецепты

Благодарю за ваши ❤️❤️❤️ Да, рецепт не совсем для Thermomix®, но не удержалась, уж очень хотелось поделиться замечательным, простым, не требующем много времени рецептом. Ингредиенты: 2 кг свинины 2 кг соли 1-2 головки чеснока по вкусу: перец, веточки розмарина для украшения Принцип приготовления: 1 кг мяса – 1 кг соли – 1-1,5 часа приготовления 2 кг мяса – 2 кг соли – 2-2,5 часа приготовления 3 кг мяса – 3 кг соли – 3-3,5 часа приготовления ВНИМАНИЕ! - мясо не солить и не перчить, не применять никаких приправ! Приготовление: Включить духовку на 200°С верх/низ. Цельный кусок свинины вымыть, промокнуть бумажными салфетками. Очистить чеснок, нашпиговать целыми зубчиками свинину (можно нарезать крупными кусочками). Застелить противень или просторную форму пергаментом, насыпать соль, разровнять, сверху по центру положить свинину. Поставить мясо в разогретую духовку и выпекать 1 час, затем перевернуть кусок мяса и продолжать выпекать при температуре 200°С ещё 1-1,5 часа до готовности. Готовое, горячее мясо нарезать кусками, сверху поперчить, украсить веточками розмарина и подавать. Приятного аппетита! Рецепт из книги «Рецепты современной кухни» #tmbuch #thermomix #termomixrezept #thermomixrezepte #thermomixbuch #thermomixtm6 #thermomixtm5 #thermomixtm31 #thermomixdeutschland #thermomixliebe #thermomixlove #термомикс #термомиксрецепты #едимдома #рецепт #рецепты

Благодарю за ваши ❤️❤️❤️ Наступление зимы в Германии связано с наступлением сезона каштанов. На улицах открываются домики, где продают пёченые каштаны и готовят горячий глинтвейн. Каштаны можно приготовить самостоятельно и дома. Для этого понадобятся только съедобные каштаны, найти их можно в магазинах. Ингредиенты для теста: 500 г каштанов 500 г воды Приготовление: Сделать ножом крестообразный надрез с заострённой стороны каштана. Налить в чашу воду, выложить каштаны в приставку Варома, варить 25 мин | Варома | Ск. 1. Каштаны немного остудить и очистить. Приготовление в духовке: Включить духовку на 200°Сверх/низ, застелить противень пергаментом. На дно духовки установить огнеупорный сосуд с водой. Сделать ножом крестообразный надрез с заострённой стороны каштана. Выложить каштаны на противень разрезом вверх, 40-50 мин | 200°С. Готовые каштаны немного остудить и очистить. Приятного аппетита! Рецепт из книги «Рецепты современной кухни» #tmbuch #thermomix #termomixrezept #thermomixrezepte #thermomixbuch #thermomixtm6 #thermomixtm5 #thermomixtm31 #thermomixdeutschland #thermomixliebe #thermomixlove #термомикс #термомиксрецепты #едимдома #рецепт #рецепты